Для иркутского комбината питания предложили построить новое здание

 Для развития иркутского комбината питания необходимо новое помещение. Об этом в ходе визита на МУП заявила уполномоченный по правам ребенка в Иркутской области Светлана Семёнова, сообщает пресс-служба мэрии.

– За последние годы на комбинате питания произошли колоссальные изменения, проведена работа по модернизации оборудования, значительно расширен ассортимент продукции, поменялся персонал, – отметила Светлана Семёнова. – Стоит сказать, что имеющиеся помещения предприятие используется на все сто процентов. Мы будем обращаться к мэру города, депутатам городской думы и Законодательного собрания региона для поддержки МУПа и помощи в строительстве нового здания.

В свою очередь, депутат ЗС Иркутской области Владимир Новожилов поддержал уполномоченного по правам ребенка в этом вопросе. В частности, он считает, что комбинату питания нужен полноценный рыбный и кондитерский цеха.

Отметим, на сегодняшний день МУП обслуживает 220 образовательных учреждений Иркутска. В ходе визита на предприятие гости осмотрели производственные цеха, пообщались с работниками предприятия и продегустировали готовую продукцию. Директор предприятия Виктор Беляев рассказал, что на предприятии действует четырехступенчатая система контроля.

Изначально вся поступающая продукция животного происхождения проходит контроль специалиста городской ветеринарной службы, затем продукцию проверяют санитарный врач предприятия и технолог производства.

Продукцию, поставляемую в детское учреждение, контролирует брокеражная  комиссия. В её обязательный состав входят директор учреждения и представители родительского комитета. После приготовления в каждом учреждении хранится контрольная проба, которая предъявляется по первому требованию любому контролирующему органу, отмечают в администрации Иркутска.

Источник: ТЕЛЕИНФОРМ